3月29日，聯合利華和路雪太倉生產基地揭幕儀式以線上形式隆重舉辦。作為世界級“燈塔工廠”，同時也是全球冰淇淋行業第一家“燈塔工廠”，其揭幕標志著全球領先的冰淇淋行業數字化智能制造技術率先在中國落地，實現了冰淇淋生產從“制造”到“可持續智造”的突破性跨越。
據介紹，聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”以科技賦能冰淇淋生產和創新，具備人工智能模型、以消費者為導向的數字化創新工具、柔性生產線、全程自動化操作的不開燈工廠以及打通端到端的價值鏈等優勢。另外，該工廠將通過減少83%碳排放，減少14%的能源和水消耗，助力實現碳中和。
聯合利華是改革開放后最早一批進入中國市場的跨國企業。自1986年以來，聯合利華秉持“立足中國、服務中國”的承諾，積極落實數字化轉型進程，加大可持續發展實施力度。目前，中國已經成為和路雪旗下可愛多和夢龍品牌全球最大的消費市場。
聯合利華全球董事會成員、冰淇淋業務集團總裁Matt Close表示，中國不僅是聯合利華重要的市場，更是尋求創新與突破的靈感之源，太倉生產基地的揭幕是公司創新之路上的又一里程碑，將為冰淇淋業務帶來更多增長。
中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁表示，生產基地通過先進的數字化技術，在給消費者帶來高質量產品的同時，也減少了能源消耗和對環境的影響，對冰淇淋生產模式提質升級具有很好的示范意義。希望聯合利華以及和路雪繼續以消費需求為導向，堅持低碳、綠色、環保的發展方向，開拓創新，不斷為中國消費者帶來美味優質的冰淇淋產品，為促進冰淇淋行業的高質量發展做出更大的貢獻。
（文章來源：上海證券報·中國證券網）
