“近期北京市生活必需品市場貨源充足、供應穩定、交易正常，可以充分滿足市民需求。”5月13日，北京市商務局副局長郭文杰在疫情防控新聞發布會上表示，目前北京市區兩級和保供骨干企業都制定了應急供應保障工作預案，針對不同情形，明確工作流程，細化工作措施，可充分保障北京市生活必需品和日常生活物資供應。
經《證券日報》記者采訪調查發現，目前北京“菜籃子”新發地近期蔬菜供應充足，物美、京客隆貨物充足，叮咚買菜、盒馬鮮生、七鮮生鮮平臺亦增加蔬菜、肉禽等商品的備貨，保障物資貨源充足。
大型商超適時延長營業時間
針對近期北京市疫情防控和供應保障的實際情況，北京市商務局在批發端加強組織供給，確保“貨足價穩”；在零售端加強備貨補貨，確保“供應不斷”；同時在配送端增加人力運力，確保“配送不停”。要求北京市各大超市門店、電商前置倉積極做好供應保障。京客隆、超市發、物美等重點連鎖超市和京東、美團等生鮮電商企業提高蔬菜自采量，按照3倍-5倍供應量備貨，加強購物高峰時期的備貨、補貨，保證不斷檔、不斷貨；延長營業時間。各網點、門店和前置倉根據市民采購需求，適時延長營業時間，做到自然閉店。
“豐臺區加大運力，做好線上配送服務，各大超市完全可以滿足線上的訂單完成量，物資配送有保障。”5月13日上午，《證券日報》記者從豐臺區商務局了解到，豐臺區域內大型超市和農貿市場均供應充足、價格穩定、客流量正常，無搶購、排隊現象。
據了解，豐臺區永輝超市為保供單位，價格均按照政府制定的價格或低于制定價格進行售賣，無漲價現象。物美超市各門店則采取延長營業時間，自然閉店等措施，延長5月12日、13日、14日超市營業時間，至最后一位顧客離店，實現自然閉店。
此外，沃爾瑪、大潤發等商超通過增設晚間特殊購物通道、補充外賣運力等措施保供。據悉，5月13日起，大潤發將啟用晚間特殊購物通道，22時至24時購物可撥打電話，將有專人提供晚間購物服務。
另外記者了解到，5月13日，岳各莊批發市場雞蛋上市量23000公斤，豬肉上市量76000公斤，蔬菜上市量104.3萬公斤，均較前日略有增加。物美、永輝、歐尚等大型商超線上訂單量均有所增長。
電商企業提高運力水平
“由于未來幾天大家響應政策居家較多，線上訂單預計會進一步增長，在保供方面，我們也進一步提高了應對級別，目前保障物資貨源充足，在配合相應區域防控政策的基礎上，全力保障配送。”叮咚買菜相關負責人對《證券日報》記者表示，叮咚買菜已經將整體備貨量增加至平時的3倍-5倍，尤其增加了蔬菜、肉蛋禽等商品的備貨。在運力方面，叮咚買菜還在通過外區調配進一步提升分揀和配送能力。
另外，叮咚買菜在相關站點再次延長營業時間，讓盡可能多的用戶有單可下，同時在更多區域開啟大時段配送，以提高訂單處理的效率，還重啟了特殊情況下的“次日達”預約模式，用戶在站點配送力飽和的情況下還可以預約次日送達的服務。或受此影響，截至美東時間5月12日收盤，叮咚買菜股價大漲11%。
京東七鮮也持續加大北京地區民生物資備貨量，重點民生類物資備貨量達日常7倍—10倍。“為了使物資更加高效地送達用戶手中，七鮮應急響應成立管控區騎手隊，全力保障物資訂單的配送。”京東方面相關負責人對《證券日報》記者表示，在房山區管控升級的情況下，七鮮完成了16.8千米的超范圍配送，將物資緊急送到市民的手中。
盒馬北京43家門店也連夜“改版”，商品陳列面積增加15%。“目前物資供應充分，不僅增加商品數量，還隨時補貨。”盒馬北京區域負責人告訴《證券日報》記者，5月12日晚，所有盒馬門店陸續調整貨架布局，增添臨時貨架，增加店面商品陳列面積。針對封控小區，多家門店已經啟動半日達集單配送。此外，盒馬多方組織補充配送員隊伍，臨時增調百余輛大容量配送車，目前，整體運力提高三成。
（文章來源：證券日報網）
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