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6月10日晚,新發地首屆美食節正式啟動,點亮“夜”經濟。新發地市場原蘋果梨交易區內,熙熙攘攘,熱鬧非凡。新鮮的小龍蝦源源不斷地運抵美食節現場,現烹現賣,讓食客們大飽口福。另外,還有傳統老字號月盛齋的牛肉、天福號的肘子,從產地直達的應季西瓜、哈密瓜、荔枝、楊梅……瓜果從田間地頭陸續送達美食節現場。
美食節現場分為燒烤區、特色小吃區、特色水果區、飲品區等,以室外美食大排檔為主要展示形式,為食客們帶來“盛夏美食”“網紅美食”“傳統美食”“特色果品”等多種類別的特色美食?,F場共設置燒烤、鐵板、粉面小吃、冰飲甜品、瓜果蔬菜展示等40余家攤位,共有110張餐桌,可同時接納食客450人。
據了解,本次美食節將從6月初持續至8月初。在此期間,市場將進一步加強與貨源地的溝通聯絡,持續向首都市民提供應季西瓜、哈密瓜、荔枝、楊梅等新鮮水果。
(文章來源:北京商報)
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