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網(wǎng)紅“竹筒奶茶”被爆有霉斑 探訪:衛(wèi)生確實(shí)堪憂 每日關(guān)注

2023-04-23 08:25:59

網(wǎng)紅“竹筒奶茶”被爆有霉斑

記者探訪:沒(méi)那么嚴(yán)重,但衛(wèi)生狀況確實(shí)堪憂


(資料圖)

近日,有讀者向揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞爆料,稱其在揚(yáng)州市東關(guān)街旅游時(shí)購(gòu)買的網(wǎng)紅“竹筒奶茶”竹筒內(nèi)有霉斑,感覺很不衛(wèi)生,希望記者關(guān)注。

時(shí)值旅游旺季,揚(yáng)州市東關(guān)街游客絡(luò)繹不絕,不少人手中拿著“竹筒杯”。在東關(guān)街內(nèi)部,隔一段距離就能看到一家“竹筒奶茶”店,且店名幾乎都與“江南”“荷塘”“煙雨”“悅色”這些詞語(yǔ)有關(guān)。竹筒奶茶的形狀以及制作方式也大同小異,翠綠的竹筒裝上奶茶,頂部打上綿密的奶油,奶油上鋪著堅(jiān)果碎。

記者進(jìn)入一家奶茶店,發(fā)現(xiàn)顧客還不少,奶茶的價(jià)格不算便宜,普通的30元,貴的35元。不過(guò),與讀者反映的情況不同的是,記者發(fā)現(xiàn),每個(gè)竹筒杯的內(nèi)部,都會(huì)加裝一個(gè)一次性塑料杯。肉眼可見,現(xiàn)場(chǎng)售出的奶茶以及擺放的空竹筒內(nèi),均未發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉的現(xiàn)象。

相隔約300米的另一家竹筒奶茶店與第一家店一樣,竹筒內(nèi)也加裝了一個(gè)一次性塑料杯,但塑料杯有些小,導(dǎo)致有一些“蓋頂”的奶油會(huì)直接與竹筒接觸。在店內(nèi)的水池旁,記者發(fā)現(xiàn)了正在清洗竹筒的員工,水池內(nèi)的水已經(jīng)明顯變色,洗完后的竹筒直接放到了地上的白色塑料筐中。在店鋪的點(diǎn)單機(jī)旁,放著一模一樣的白色塑料框,里面裝著等待使用的空竹筒。

記者在店內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有任何消毒設(shè)備,這些“擦洗”過(guò)的竹筒是否進(jìn)行了消毒,不得而知。

我國(guó)《食品安全法》對(duì)經(jīng)營(yíng)者使用的食品包裝材料、容器等有明確規(guī)定:“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒”“直接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器”。記者探訪發(fā)現(xiàn),上述網(wǎng)紅“竹筒奶茶”顯然不符合這些規(guī)定。

在東關(guān)街的垃圾桶和垃圾車內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)有大量已經(jīng)使用過(guò)的竹筒,對(duì)于是否有人回收或者拾取,環(huán)衛(wèi)工人表示,白天他們上班的時(shí)候沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有人回收竹筒,晚上則不太清楚。

在接受采訪時(shí),一位游客告訴記者,這種竹筒奶茶現(xiàn)在很流行,幾乎所有的旅游景點(diǎn)都有,在網(wǎng)絡(luò)上也是網(wǎng)紅產(chǎn)品,但前段時(shí)間看新聞,這種竹筒屢屢曝出衛(wèi)生問(wèn)題,所以她是不會(huì)買的。

還有位游客認(rèn)為,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)景區(qū)網(wǎng)紅食品層出不窮,尤其需要嚴(yán)格把好安全質(zhì)量關(guān),讓消費(fèi)者安心。

記者 成沫

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